11月 28, 2015 買中古機具的好處是，改機不會心痛。 之前磨咖啡豆的時候，為了接粉，得一個人拉著袋子，緩緩的等待豆子磨完。 今天加裝了一個不鏽鋼接粉器，用之前剩下的材料裁切鑽孔，效果還挺不錯的。 少了一隻手拉袋子，只要隨時注意一下袋子有沒有掉落就好。...

7月 31, 2015 這一臺在親戚的倉庫中發現的，便宜回收。 拆開後的鬼齒刀盤狀況還不錯，只是固定馬達中軸與前刀盤的固定片不見了。 前一個使用者用一元硬幣擋著先。 量測後的厚度需要1.5mm，拿之前的鐵材廢料做了一片，效果真是不錯。...

7月 21, 2015 烘焙桶重新作一個。 內直徑259mm，長300mm。 原本的烘焙桶內直徑259mm，長256mm。 這一臺原本是2kg的尺寸，實際上可以烘到2kg以上(雖然從來沒試過...) 以算法來說，新烘焙桶的容積是500g烘焙桶的六倍。 所以可以烘到3kg...

7月 17, 2015 重新配線，由於增加不少東西。 溫控器*2 轉速控制器*1 蜂鳴器*1 蜂鳴器開關*1 電源開關*4 (總電源、抽風扇、冷卻盤攪拌、冷卻風扇) 220V插座*1(檯燈用) 側面圖： 控制盤： 馬達改為25W的，聲音很小：...

7月 13, 2015 等待許久的料終於來了。 攪拌葉片仍然傷了很多腦筋。 直火桶： 量過口徑後會發現，實際上的口徑都沒看起來的大，原因是只要空氣動線中任一個區段的口徑較小，其他地方的口徑再大都只是好看而已，一樣會被最小的口徑限制空氣流動的量。 於是找了一個剛好的尺寸。...

6月 25, 2015 一邊想一邊做。 除了想加裝自動點火(提高安全性)，改用遠紅外線瓦斯爐，換一個氣密效果好點的風門，冷卻的部份思考裝在機器內。 之前的烘豆機，冷卻與抽風共用一組抽風機，連續烘焙時效果不是很好，所以後來改為冷卻、抽風各一組抽風機。...

6月 11, 2015 上星期烘完預定的豆子後，趁著風光明媚的太陽天，一時沖動就將烘豆機拆解了。 這"無腦之舉"當然是有預謀的！ 除了打算整個整裡外，之前陸陸續續改裝的部份也希望能在這一次整理中，"順便"地整體化，至少讓它看起來漂亮點。 ...

12月 13, 2014 幫朋友改機的一些狀況。 朋友的朋友的委託。 還沒拆機前還抱持著妄想，應該很簡單吧。 只不過裝個風門.......... 只不過換個火排.......... 只不過改個攪拌葉片........... 只不過加個取樣棒.........