11月 15, 2014 自日本京都回國後，烘豆機上了閃亮亮的裝甲。 方方正正的倒是失去了美感(有美感？)，跟背景的工廠很合是真的。 說實在的，這一台的進度大大的延後，原因是製作時，該工廠的業績大好~~ 所以差點變孤兒。 終於有點進度了，今天測試的小問題不少。...

10月 24, 2014 很多事情的結果就是增加經驗值。 前兩天去試機，一開始很順暢，之後就因為高熱造成馬達故障，下豆槽的設計效果差強人意，整體隔熱的效果也比比想像中的差。 原因是高功率的電熱管。 足足有四支，550W*4=2200W。 抽風扇的效果比我想像中的好太多了。...

10月 03, 2014 碎碎念了好多時(年?)~~ 終於到了組裝的階段，雖然電熱管仍未到貨。所以只有外殼，應付一下今天的展示，還可以。 抽風扇的口徑比想像中的還大，因為原本預定的抽風扇無法耐熱，臨時更換。 為了維修的方便，馬達室與烘焙主體分開。...

9月 26, 2014 如果認真的開發一台烘焙機，要花多少時間？ 這個問題該怎麼回答？網路搜尋的資料裡，有人巧思不斷，有人屈就成本，更有甚者直接模倣........ 開發的重點是？ 應該是要賣的出去吧！ 多少錢賣的出去？...

9月 18, 2014 委請廠商繪圖與討論，斷斷續續的過程中，也學了不少關於機械製作的要點。 公差、外觀、維修、模組化、隔熱、集塵桶、取樣勺、風門、風管、馬達、線路、電壓.......林林總總的問題，累積起來，圖面終於定稿了。...

6月 03, 2014 集塵桶是傳統樣式，然而發現一點，由於集塵桶與風門的概念多是來自於以往所見的品牌機械，理所當然設計時也以傳統樣式為主，然而上網一查，歐美系與亞洲系的烘焙機明顯的差別(個人淺見)就是內風門與外風門的差別。 重點何在？就是材料成本與製作難度。...

6月 02, 2014 沉寂多年的想法，總會有蠢蠢欲動的時候。剛好朋友問說以前的烘豆機是否還在？ 回頭翻找了一下，發現殘餘的零件全被我丟在一個箱子內，歷經搬家後，不見天日多年。 想想也希望能為多年來烘焙咖啡的欲望做一個總結，即使現已有朋友汰換的3kg半直火烘豆機，卻也想著年...

算是一個新的想法與討論，因為之前採用的Simplesite系統對我來說，操作上難度較高，同時有些功能的對應我也搞不太懂，經由朋友建議採用WiX的系統，也可以試著把我那些碎念繁雜的文章作個結合與整理，希望能提供已購買我設計製作的烘豆機的客戶們一個可以參考討論的地方，也讓想自己...